本日休業
携帯も鳴らなかったし。
仕事したくない病になってしまいました。こんな事で、大丈夫かと不安になりますが、開き直っています。
今日チビのサッカーのお祭り出店のお手伝いをしました。
ざ、焼き鳥屋。 焼き鳥を焼いて売るという出店。先ずは焼き鳥を湯でて、全ての焼き鳥を軽く焼いて準備します。
注文が入ったら焼くという単純作業。
お客様に、塩？ タレ？ を聞くだけ。
やはりやり出したら売れる方法や味付けやPOP広告まで、トレースしたくなります。こうしたら単価アップするのに、なんて自然に考える自分に笑えます。
まぁ3時間のお手伝いだったから、大人し焼いてました。工夫したら、多分2倍の売り上げになると馬鹿な自負してしまいました。
明日も休むつもりです。仕事はしません。こうなったらやりたくなるまで休みにしちゃおうかな？ ただ月曜日にアポイントが入っている。
でも仕事しないとやる事無いし。だから結局仕事ばかり。あまり考え過ぎないように、適度に頑張ろう。
