金時豆の甘煮


話題:今日のおやつ

昨日の神田食堂の最後の方で出した金時豆の甘煮(の残り)

寅吉が日本酒片手に「美味いよコレ」と言ってたから気に入ってくれたようだが、作り手としては不満だった

いつもと同じ時間水に浸しておいたのだが、仕上がりが固いのがあったのよね

でも皮が破れたのもあったから、何が悪かったのか自分ではわからんが、今となってはそういう性質の豆だったと思うしかない

今日は買い出しに出たのだが、移動中は助手席で釣りガールがずっと食べておった

全部食べたら太るよと言う前に器が空になってた

ままま、まあいいけど

(^o^;)















Tropicana


話題:飲み物

またまたブドウジュースを買ってしまった神田です

今回のはTropicanaの『皮ごと搾り濃厚ぶどう』という100%濃縮還元ジュース

でもブドウ果汁は23%しか入っていない

ほとんどはリンゴ果汁

だったらリンゴジュースじゃないのか?と思ったりもするが、色と味はブドウが強いからいいのかな

ブドウが強い理由は皮ごと搾ってあるからだろう

でも皮ごとって当たり前じゃないか

皮を取って実だけを搾るってのは難しそうだもん

まあ美味しいからいいけどね

ただ容量が330mlなのはいただけない

あっという間に空になる

味はいいだけに残念でござるよ


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