話題:旬な食材
先日山歩きに行った時に買った柚子がもう残り１個になった
東京には３個しか持って来なかったから最初から少なかったのだけどね
皮を朝のうどんに入れると釣りガールが喜ぶので毎朝使っていたのだが、これで最後となると、ちょっと待てよという気になる
里芋の煮物にも使いたいしね
でもそれより皮以外の部分をどう処理するかで悩む
こういう香酸柑橘類は酸っぱ過ぎてそのままでは食べにくいやね
生産農家は平気で食ってるんだけど、それは真似できない
妹はジャムにしたらしいが、それは沢山あるから出来るのであって、３個しかないウチはどうしたらいいのよ
釣りガールと相談した結果、やっぱりそのまま食べようとなった
ジャンケンして負けた方が食べる
きっと俺負ける
お肌がツルンツルンになっちゃいそうな神田でした
