フランス料理の
冬の定番に
ジビエ(フランス語)
って
あるらしい
シカやイノシシなど
食用にする
鳥獣の肉のこと
イノシシの肉って
ホントうまいよね
ボタン鍋が
有名だけど
軽く塩を振って
焼いたヤツが
たまらなくうまい
俺、
小学生の頃から
食べてたよ
近所に
猟銃で猟をする人がいて
その人が
イノシシを
捕ってきたんだよ
あの
肉の味
今でもハッキリ
覚えてる
豚に近いけど
豚とはまた
ひと味違うんだよな
イノシシの肉、
まだお試しでない方は
一度、ぜひ
自然に帰れ
野生に帰れ〜(笑)
ログイン |
とにもかくにも自由で型破りでユニークすぎるトムねこの人生。その1コマ1コマを詳細に記録した人生記録。
フランス料理の
今日は
性 別 | 男性 |
系 統 | 硬派系 |
職 業 | 夢追人 |